photo Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Agriculture - Sylviculture

Sauveterre, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Vous aurez pour missions la découpe de porcs dans un laboratoire avec préparation de commandes. - Accueil clients - La vente et l'encaissement dans le magasin. Vous devrez également gérer : les stocks, le réassort de la vitrine et le nettoyage des locaux. Vous connaissez les normes HACCP. Vous travaillez du lundi au vendredi avec une amplitude horaire de 8h à 17h.

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Boucher / Bouchère

Emploi Immobilier

Jeuxey, 88, Vosges, Grand Est

Au sein d'une équipe de 12 personnes, vous serez amené à réaliser plusieurs missions. Principales missions : - Commercialiser les produits de la boucherie. - Conseiller la clientèle sur le choix des produits. - Préparer, découper et conditionner les produits - Mettre en valeur les produits en vitrine réfrigérée ou en rayon - Mettre en œuvre les procédures et consignes d'hygiène, de sécurité, de traçabilité, propres au rayon charcuterie. - Entretenir et nettoyer le matériel, les meubles et le poste de travail Horaires de travail : Le matin (5h-12h) ou l'après-midi (12h -21h) en fonction des nécessités de service. Travail du lundi au dimanche. Jours de repos tournants à définir avec l'employeur selon planning. Contrat à durée déterminée à pourvoir de suite, renouvelable.

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Second boucher / Seconde bouchère

Emploi Centrale d'achats

-, 971, Guadeloupe, Guadeloupe

Votre mission principale : Régaler les clients de votre rayon boucherieAvec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont parfaitement mis en valeur ! Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage Conseil aux clients / Opérations promotionnelles Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon Respect des règles d'hygiène de traçabilité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Vous avez la passion du bon produit, mais surtout l'envie d'apprendre et de développer votre expertise. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d'une équipe de passionnés. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de boucher suivi le lien -> https://urlr.me/k4ZtN Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes. Passionné par votre métier, la viande n'a aucun secret pour vous Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de sécurité alimentaire sur le bout des doigts Toujours souriant, vous êtes le boucher préféré de vos clients Titulaire[...]

photo Cuisinier / Cuisinière en tannerie-mégisserie

Cuisinier / Cuisinière en tannerie-mégisserie

Emploi

Matoury, 97, Guyane, -1

GBH exerce ses activités dans 19 territoires, en Outre-mer et à l'international, autour de trois pôles :Le pôle "grande distribution" qui s'organise autour d'hypermarchés en franchise CARREFOUR, de magasins de bricolage et de sport ;Le pôle "automobile", structuré autour de la distribution automobile, de la location, de la distribution de pneumatiques et de pièces de rechange ;Le pôle "activités industrielles" qui regroupe la production et l'exportation de rhum et les secteurs agroalimentaires et matériaux de construction. Grâce à la diversité de ses secteurs d'activité et de ses zones d'implantation notamment en Outre-mer, GBH offre à chacun des opportunités de carrières dynamiques et variées. Les Femmes et les Hommes qui constituent les équipes du Groupe se reconnaissent par leur enthousiasme, leur sens de l'initiative et leur envie d'entreprendre ensemble. Depuis plusieurs années, GBH contribue au développement économique et social durable des territoires sur lesquels le Groupe est implanté, en valorisant leur environnement tant social, culturel, patrimonial qu'écologique. Carrefour  recherche un (e) :Boucher (F/H)Rattaché au manager du rayon boucherie, vous aurez pour missions[...]

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Cuisinier / Cuisinière en tannerie-mégisserie

Emploi

Matoury, 97, Guyane, -1

Carrefour Guyane, c'est un hypermarché et deux supermarchés implantés à différents endroits stratégiques, et appartenant au Groupe GBH. Pour renforcer ses équipes, Carrefour Guyane recherche son futur : Chef Boucher (F/H) Au sein de sa boucherie traditionnelle, en location gérance ou salarié. A ce titre vos missions principales seront les suivantes :Assurer la transformation de la viande en respectant les règles du métier et les normes d'hygiène et de sécurité, et les méthodes et procédures du magasin.Veiller à la bonne tenue de l'ensemble du rayon (balisage, propreté, fonctionnement, etc.)Accueillir et conseiller le client dans son rayon.Finaliser le processus de présentation de la viande par un traitement de qualité de son produit en évitant les pertes et les mises au rebut.Contribuer à la fluidité de présentation de son produit.Contribuer à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle par la qualité de ses prestations (hygiène, aspect, codage correct, etc.) en rayon et par ses conseils à la vente.Contribuer aux résultats et à l'image du magasin par la qualité de son travail.Votre profil :Vous avez une expérience significative de la boucherie et de la gestion d'un[...]

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Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Alimentation - Supérette

Lignières, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'un équipe de deux personnes , vous êtes en charge de la gestion du rayon traditionnel Boucherie-Charcuterie et du libre-service (mise en rayon). Vous avez pour principales missions: La préparation et découpe des viandes selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Le conseil et vente des produits de boucherie aux clients. La gestion des stocks et approvisionnement des rayons. Le respect des procédures de traçabilité et de conservation des produits. La participation à la mise en place des promotions et animations commerciales. L'entretien et le nettoyage du poste de travail et des équipements. Horaires d'ouverture du magasin: 9h-12h30 et 15h-19h du lundi au samedi; le dimanche de 9h00 à 12h00.

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Boucher / Bouchère

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Saint-Pardoux-Isaac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Assure toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation ou fabrication de produits, jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente en respectant les impératifs gastronomiques et de présentation. Accueille, conseille et sert le client. Respecte la règlementation en matière d'hygiène alimentaire, d'équipements et d'installation des locaux professionnels.

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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Lecci, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'une boucherie artisanale nouvellement équipée, vous réaliserez l'accueil - conseil - vente auprès de la clientèle. Vous procèderez au service, à la découpe, au conditionnement des pièces de viande et serez force de proposition dans le conseil à la clientèle. Vous assurerez également différentes taches de nettoyage, notamment de votre équipement de travail et de votre poste de travail. Vous réaliserez les activités suivantes en pleine autonomie : - le désossage, - la découpe, - la préparation de carcasse, - la présentation en vitrine réfrigérée. Prise de poste immédiate. POSTE NON LOGE 2.5 jour de repos par semaine

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Second boucher / Seconde bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Rochechouart, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Coordonne sous l'autorité de son/sa responsable le travail de l'équipe. Il/elle peut, selon le cas, le seconder. Est à même de suppléer son/sa supérieur(e) hiérarchique en cas d'absence occasionnelle de celui/celle-ci. Assure toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation ou fabrication des produits jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente en respectant les impératifs gastronomiques et de présentation. Accueille, conseille et sert le client. Respecte la règlementation en matière d'hygiène alimentaire, d'équipements et d'installation des locaux professionnels

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Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi

Angerville, 91, Essonne, Île-de-France

Vous êtes porteur/se de projet et recherchez un local en vue de créer votre commerce dédié à la création d'une boucherie et/ou charcuterie traiteur dans le cadre du projet "VITALITE VILLES" porté par Initiatives Essonne et en partenariat avec la mairie Projet accompagné par le réseau Initiative Essonne, prêt d'honneur à taux 0 et soutien actif de la commune et de leurs partenaires local de 135m2 dont : 25m2 de surface de vente, 40m2 d'arrière boutique, 70m2 de laboratoire

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Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Penta-di-Casinca, 993, Haute-Corse, Corse

Le centre E LELCERC de Folelli, emploie plus de 150 salariés dans des métiers alimentaires et non alimentaires. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues. Au sein d'une équipe de 8 personnes, vous travaillerez sous le contrôle du responsable Boucherie dans le respect des stratégies définies avec la Direction. Vos missions : Préparer et transformer les produits (désossage, découpe.) en respectant les techniques de travail, les normes de traçabilité, garantir un équilibre de production en fonction du flux de clients et les contraintes de fraicheur. Conseiller et fidéliser la clientèle en offrant une qualité de service optimale et en mettant le rayon en valeur. Animer le rayon traditionnel, respecter les normes d'hygiène, de sécurité et des conditions de travail, les normes de traçabilité, garantir un équilibre de production en fonction d'un flux de clients et les contraintes de fraicheur. Salaire négociable selon les compétences : intéressement et participation en plus des tickets[...]

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Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Emploi Alimentation - Supérette

Gourdon, 46, Lot, Occitanie

Carrefour Market Gourdon est à la recherche d'un aide boucher en CDI à temps plein pour rejoindre son équipe dynamique. Assister le boucher dans la préparation des viandes (désossage, découpe, parage) Assurer l'entretien des outils et du matériel de boucherie Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Accueillir et conseiller les clients sur les produits carnés Sens du service et de la satisfaction client Autonomie, rigueur et respect des consignes de sécurité alimentaire

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Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Alimentation - Supérette

Souillac, 46, Lot, Occitanie

Le métier de boucher est loin d'être une routine, il permet de travailler de nombreuses pièces de viande (veau, volaille, boeuf, cheval, gibier, agneau, lapin...) et de réaliser des préparations variées, exigeant un savoir-faire poussé (rôti, saucisses, rillettes, brochettes, paupiettes...). Il est temps de rejoindre les 4000 bouchers qui travaillent dans notre enseigne ! En magasin, votre tuteur vous formera aux nombreuses facettes de ce métier-passion : fabrication, recettes, techniques commerciales et marketing, relation clients, gestion... progressivement, vous gagnerez en compétence et en autonomie. Au sein d'une équipe soudée et désireuse de vous faire partager son goût du métier, vous apprendrez à fabriquer, préparer et transformer les produits destinés à la vente, en veillant à la qualité et au respect de la tradition. Cette offre est ouverte à tous candidats, qu'ils soient apprentis ou en reconversion professionnelle (contrat professionnel). Notre service RH pourra vous accompagner dans vos démarches (inscription en CFA ou organisme de formation). A l'issue de votre formation, vous disposerez d'un diplôme ou titre professionnel valorisant, et d'un savoir-faire[...]

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Boucher-volailler / Bouchère-volaillère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Javron-les-Chapelles, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Sous la responsabilité du Responsable de l'atelier de découpe, vous serez chargé(e) d'accomplir les tâches suivantes : - Approvisionner les chaines de découpe - Placer les bacs sous les modules - Réceptionner les produits découpés - Contrôler visuellement la découpe des différents morceaux - Mettre les morceaux découpés dans des grands contenants destinés au conditionnement - Découper des filets en tranches et procéder au parage - Veiller à la propreté du poste de travail et respecter les normes d'hygiène Ce poste est à pourvoir en horaire variable selon planning : journée ou 2*8 Si le secteur de l'agroalimentaire vous intéresse et que vous souhaitez vous engager sur le long terme, n'hésitez pas à postuler. Pour le poste d'Opérateur de production Découpe (h/f), nous recherchons un candidat avec les compétences suivantes : - Bonne résistance physique - Rigoureux et organisé - Capacité à effectuer des tâches répétitives de manière cadencé - Travail en équipe Vous n'avez jamais travaillé en agroalimentaire et vous souhaitez découvrir ce métier? Alors candidatez vite! Une formation en interne est possible.

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Boucher désosseur / Bouchère désosseuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Foucarmont, 76, Seine-Maritime, Normandie

Vos missions incluront : - Désossage - Parage - Manipulation de viande ou carcasse - Nettoyages des outils de travail et du plan de travail. Avantages:- Indemnité kilométrique- Prime d'habillement- Prime d'équipe- Restaurant d'entreprise Le contrat débutera dès que possible et se déroulera selon un horaire en 2*8 à temps plein. Le processus de recrutement inclura des entretiens téléphoniques.

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Boucher / Bouchère

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Lauzerte, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Intermarché Lauzerte recrute un/une vendeur en boucherie H/F. Vos missions: - Mise en place et achalandage du rayon traditionnel, mise en place des prix ; - Découpe et mise en barquette pour le libre-service (carcasses, demi carcasses, PAD), réassort du bac frais ; - Vente et conseil aux clients ; - Préparations bouchères (brochettes, rôtis, paupiettes, marinades ). - Respect des procédures d'hygiène et législation en vigueur.

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Technico-commercial(e) itinérant(e)

Emploi

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Vous savez gérer un secteur commercial en toute autonomie, avec de la prospection, de l'organisation et de l'efficacité ? Vous avez le goût du terrain, du contact client et de la vente de produits techniques ? Vous connaissez ou bien vous êtes attiré par l'univers des métiers de bouche, notamment la boucherie-charcuterie ? Si la réponse est OUI, nous avons l'opportunité qu'il vous faut ! Notre société familiale et à taille humaine (18 collaborateurs passionnés et engagés) accompagne depuis plus de 30 ans les artisans bouchers, charcutiers et traiteurs dans la fabrication et la vente de leurs produits. Nous sommes devenus un acteur incontournable. Nous leur proposons une offre complète : boyaux naturels, assaisonnements, emballages, consommables.. plus de 3 000 références sélectionnées avec exigence. Chaque jour, nous mettons tout en œuvre pour faciliter le quotidien de nos clients avec un service rapide, humain et fiable. Qualité, réactivité, simplicité et proximité : ce sont les valeurs que nous vivons au quotidien. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons notre futur Responsable de secteur F/H On vous propose d'écrire le prochain chapitre de cette[...]

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Chef / Cheffe de rayon boucherie

Emploi Alimentation - Supérette

Bécon-les-Granits, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Dans le cadre d'un futur départ en retraite nous recrutons notre futur manager Boucher. La boucherie n'a aucun secret pour vous, choix de la viande, conseils de préparation ou connaissance des producteurs, vous partagez votre passion pour les produits avec vos clients et vos collaborateurs. Supervision complète des opérations du rayon : du laboratoire au rayon Gestion commerciale / Merchandising / Promotions / Gestion des stocks / Gestion et optimisation du compte d'exploitation du rayon Analyse des résultats et mise en œuvre de plan Accueil et conseil client Management de l'équipe / Elaboration de plannings adaptés au flux de la clientèle Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire / Respect de la règlementation Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Tout comme pour la maturation des produits, le temps et l'attention sont primordiaux. Au sein de notre magasin, vous bénéficierez des deux pour vous épanouir. Qu'il s'agisse du développement du rayon ou des autres projets du magasin, nous sommes à l'écoute de vos idées. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de chef de rayon / département traditionnel, suivez le lien -> https://urlr.me/dRwms Profil Chez[...]

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Boucher désosseur / Bouchère désosseuse

Emploi Agroalimentaire

Foucarmont, 76, Seine-Maritime, Normandie

L'opérateur reprend environ 12 à 15 kg de pièces sur le tapis central pour désossage (utilisation couteau et EPI) Il repose sur le tapis central les muscles désossés pour réaliser l'intervention de parage. Il prend les pièces présentes sur le tapis central, entre 8 et 10 kg, pour effectuer le parage. L'opérateur place les muscles parés dans les bacs mis à sa disposition à ses côtés.

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Chef boucher / Cheffe bouchère

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Charenton-le-Pont, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Bienvenue chez Yabe Carrefour Bercy est un magasin franchisé Carrefour appartenant au Groupe Yabe. YABE, le groupe aux multiples facettes, est aujourd'hui un acteur majeur de la grande distribution pour les régions Auvergne Rhône Alpes & Ile-De-France. Le groupe YABE, c'est un commerce de territoire, avec lequel, producteurs, consommateurs et collaborateurs peuvent s'identifier, s'accomplir et évoluer. Périmètre missions : En tant que Responsable Boucherie F/H, sous la responsabilité du Chef de Secteur PFT, votre mission principale consiste à organiser et animer votre périmètre tout en tenant compte de la satisfaction client et du développement des indicateurs d'activité. Pour ce faire, vous devrez assurer une présence terrain quotidien auprès de votre équipe et des clients. Vous interviendrez sur le pilotage du rayons traditionnel et libre service de la boucherie et vous serez accompagné par un gestionnaire de rayon. Périmètre missions : Management : - Manager une équipe de 4 collaborateurs dans un environnement de travail bienveillant et exigeant - Organiser le temps de travail et l'activité de l'équipe - Etre acteur du développement des compétences et de l'engagement[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Mées, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Doté(e) d'un sens aigu du détail, cet artisan de la viande garantit des produits de qualité. Responsable des achats Découpe, désosse et prépare les pièces de viande Présente et vend la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires Conseille les clients sur le choix des produits et leur préparation Peut préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères Gère les stocks et l'approvisionnement de son rayon

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Technico-commercial / Technico-commerciale grands comptes

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Guingamp, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

VF Armorique Distribution est une Entreprise familiale totalement indépendante en plein développement employant 25 pers et basée en Bretagne à Guingamp rayonnant sur la Bretagne et les Pays de Loire et présente principalement sur les marchés de la boulangerie artisanale et de la restauration diffusant des produits de qualité et bénéficiant d'installations performantes. Elle est affiliée à un grand Groupe de 170 personnes et propose une large gamme de plus de10 000 réf. sous 3 températures aux artisans professionnels. La zone de chalandise de ce Groupe est la Bretagne, la Normandie, les Pays de Loire, la Vendée et les Charentes maritimes . Au niveau commercial, sa force de vente de VF Armorique st constituée de 6 « commerciaux terrain » qui accompagnent et préconisent à leurs clients une sélection de produits destinés à leur laboratoire [...]

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Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Description du poste : MISSIONS :***Fine découpe,***Désossage,***Parage,***Épluchage,***Ficelage,***Conditionnement,***Réaliser des merguez, saucisses, rôtis, etc... Tout en garantissant le respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité. Description du profil : PROFILS ET ATOUTS :***Passionné(e), vous mettez du coeur dans votre métier.***Esprit d'équipe et entraide sont vos maîtres mots.***Vous disposez d'une formation spécialisée en boucherie et/ou plusieurs expériences à votre actif. À compétences égales, une attention particulière sera apportée aux personnes en situation de handicap.

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Chef / Cheffe de production en industrie agroalimentaire

Emploi Agroalimentaire

Auch, 32, Gers, Occitanie

Vos missions : Le (la) responsable de production organise et met en œuvre le programme quotidien de production, les moyens humains, matières, techniques de l'unité de production et résout les problèmes courants. Il / elle anime directement une équipe. Il / elle veille à l'entretien du matériel. Il / elle vérifie le respect des normes de productivité et de qualité. Il / elle développe des compétences alliant : - des connaissances technologiques concernant l'hygiène, la qualité, les produits et process, les outils et installations, - des méthodes et techniques de gestion de production et d'animation d'équipe, - des capacités de communication écrite, orale et une certaine aisance relationnelle. Profil recherché : - Formation en Métier de bouche (cuisinier, boucher, charcutier) ou dans le domaine de l'industrie agroalimentaire et/ou expérience de 2 ans sur poste similaire dans le secteur de l'agro-alimentaire. - Vous avez le sens de l'organisation, un forte capacité d'adaptation et une certaine habilité manuelle - Vous êtes curieux / curieuse, rigoureux / rigoureuse, autonome - Vous avez des compétences relationnelles et un bon sens de l'écoute, l'envie de construire avec[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Vos missions : - Réceptionner et contrôler les livraisons de viande - Préparer les différentes viandes (découpe, désossage, parage) - Assurer la mise en valeur des produits en vitrine - Conseiller et fidéliser la clientèle par la qualité de votre prestation - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la gestion des stocks et à la réalisation des inventaires Travail du mardi au dimanche (le matin) Poste à pourvoir immédiatement

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Chef boucher / Cheffe bouchère

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Vous serez chargé(e) de la responsabilité et du management du rayon boucherie qui génère environ 3 Millions de chiffre d'affaire annuel ainsi que la gestion des stocks et des commandes. Vous encadrerez une équipe de 9 bouchers Vous devrez assurer la scénarisation du rayon en ayant une attention toute particulière aux dates limites de consommation et à la qualité des produits Vous devrez assurer la préparation des commandes, accueillir et conseiller les clients Vous avez en charge la validation des commandes dans le respect de la politique Groupement d'approvisionnement, la vérification des livraisons, Vous traitez avec les fournisseurs référencés par la direction

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Chef / Cheffe de rayon boucherie-charcuterie

Emploi Enseignement - Formation

Bernières-sur-Mer, 14, Calvados, Normandie

Le CFA Agromousquetaires c'est 30 ans d'expérience dans l'apprentissage au sein du groupe Agromousquetaires. Le CFA est basé à Vitré et accueille chaque année plus de 90 apprentis. Le CFA est une structure à taille humaine dans laquelle vous saurez trouver votre place et évoluer dans un environnement chaleureux et formateur. Le plus du CFA ? Des équipements performants entièrement fournis et sans frais pour des conditions optimales de formation. Un plateau technique complet, des matières premières en quantité, du matériel de pédagogie innovant et une équipe de formateurs expérimentés et à l'écoute vous permettrons de réaliser vos objectifs et de vous former à votre futur métier. NOTRE PROPOSITION : DEVENEZ BOUCHER, CHARCUTIER, TRAITEUR Vous préparerez le Baccalauréat Professionnel Boucher Charcutier Traiteur en alternance au sein d'une entreprise de grande distribution alimentaire. 60% du temps de la formation s'effectue en entreprise. Grâce aux enseignements en CFA et en entreprise vous apprendrez à : Veiller à la qualité des matières premières et des conditions de conservation. Maitriser l'ensemble des techniques de transformation des viandes tout en mettant en œuvre[...]

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Formateur / Formatrice technique

Emploi Enseignement - Formation

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre centre de formation interprofessionnel recherche un (e) formateur(rice)en boucherie pour un contrat à durée déterminée. Matières à enseigner : - Technologie et pratique en CAP Boucher. Votre profil : - Vous devez posséder un BP Boucher Durée du contrat : - 25% ETP en CDD Salaire à négocier Intéressé(e), envoyer nous votre CV et lettre de motivation par mail à l'attention de la direction de l'IFPP.

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Assistant administratif / Assistante administrative

Emploi Agroalimentaire

Saint-Mamet-la-Salvetat, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

SODIAAL UNION RECRUTE UN ASSISTANT ADMINISTRATIF F/H POUR SON ACTIVITE PRODUITS DE BOUCHE - SAINT-MAMET-LA-SALVETAT (15) Rattaché à l'activité produits de bouche, vous travaillez en équipe avec les vendeurs itinérants de la zone, le responsable de dépôt et les assistantes de l'entreprise. Au quotidien, vous êtes en charge de : * L'encaissement des chèques et espèces remis par les vendeurs avec remise en banque. * La saisie dans les logiciels dédiés : * Des réceptions de marchandises fournisseurs ; * Des transferts de marchandises vers les différents magasins ; * Des ventes des différents magasins ; * Des stocks magasins mensuels. * Le contrôle et la validation des factures fournisseurs (rapprochement avec les bons de réception). * De répondre à l'ensemble des demandes clients par téléphone/email. * De recueillir les avis des clients pour améliorer le service. * De suivre les différents tableaux de bord de l'activité. * De mettre à jour et entretenir les bases de données clients/producteurs/produits. Votre rémunération et vos avantages : * Tickets restaurant ; * 37 heures / semaine du lundi au vendredi avec 11 Jours RTT ; * Rémunération sur 13 mois ; *[...]

photo Chef / Cheffe de rayon boucherie-charcuterie

Chef / Cheffe de rayon boucherie-charcuterie

Emploi Enseignement - Formation

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Le CFA Agromousquetaires c'est 30 ans d'expérience dans l'apprentissage au sein du groupe Agromousquetaires. Le CFA est basé à Vitré et accueille chaque année plus de 90 apprentis. Le CFA est une structure à taille humaine dans laquelle vous saurez trouver votre place et évoluer dans un environnement chaleureux et formateur. Le plus du CFA ? Des équipements performants entièrement fournis et sans frais pour des conditions optimales de formation. Un plateau technique complet, des matières premières en quantité, du matériel de pédagogie innovant et une équipe de formateurs expérimentés et à l'écoute vous permettrons de réaliser vos objectifs et de vous former à votre futur métier. NOTRE PROPOSITION : DEVENEZ BOUCHER, CHARCUTIER, TRAITEUR Vous préparerez le Baccalauréat Professionnel Boucher Charcutier Traiteur en alternance au sein d'une entreprise de grande distribution alimentaire. 60% du temps de la formation s'effectue en entreprise. Grâce aux enseignements en CFA et en entreprise vous apprendrez à : Veiller à la qualité des matières premières et des conditions de conservation. Maitriser l'ensemble des techniques de transformation des viandes tout en mettant en œuvre[...]

photo Chef / Cheffe de rayon boucherie-charcuterie

Chef / Cheffe de rayon boucherie-charcuterie

Emploi Enseignement - Formation

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Le CFA Agromousquetaires c'est 30 ans d'expérience dans l'apprentissage au sein du groupe Agromousquetaires. Le CFA est basé à Vitré et accueille chaque année plus de 90 apprentis. Le CFA est une structure à taille humaine dans laquelle vous saurez trouver votre place et évoluer dans un environnement chaleureux et formateur. Le plus du CFA ? Des équipements performants entièrement fournis et sans frais pour des conditions optimales de formation. Un plateau technique complet, des matières premières en quantité, du matériel de pédagogie innovant et une équipe de formateurs expérimentés et à l'écoute vous permettrons de réaliser vos objectifs et de vous former à votre futur métier. NOTRE PROPOSITION : DEVENEZ BOUCHER, CHARCUTIER, TRAITEUR Vous préparerez le Baccalauréat Professionnel Boucher Charcutier Traiteur en alternance au sein d'une entreprise de grande distribution alimentaire. 60% du temps de la formation s'effectue en entreprise. Grâce aux enseignements en CFA et en entreprise vous apprendrez à : Veiller à la qualité des matières premières et des conditions de conservation. Maitriser l'ensemble des techniques de transformation des viandes tout en mettant en œuvre[...]

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Chef / Cheffe de rayon boucherie-charcuterie

Emploi Enseignement - Formation

Ploërmel, 56, Morbihan, Bretagne

Le CFA Agromousquetaires c'est 30 ans d'expérience dans l'apprentissage au sein du groupe Agromousquetaires. Le CFA est basé à Vitré et accueille chaque année plus de 90 apprentis. Le CFA est une structure à taille humaine dans laquelle vous saurez trouver votre place et évoluer dans un environnement chaleureux et formateur. Le plus du CFA ? Des équipements performants entièrement fournis et sans frais pour des conditions optimales de formation. Un plateau technique complet, des matières premières en quantité, du matériel de pédagogie innovant et une équipe de formateurs expérimentés et à l'écoute vous permettrons de réaliser vos objectifs et de vous former à votre futur métier. NOTRE PROPOSITION : DEVENEZ BOUCHER, CHARCUTIER, TRAITEUR Vous préparerez le Baccalauréat Professionnel Boucher Charcutier Traiteur en alternance au sein d'une entreprise de grande distribution alimentaire. 60% du temps de la formation s'effectue en entreprise. Grâce aux enseignements en CFA et en entreprise vous apprendrez à : Veiller à la qualité des matières premières et des conditions de conservation. Maitriser l'ensemble des techniques de transformation des viandes tout en mettant en œuvre[...]

photo Chef / Cheffe de rayon boucherie-charcuterie

Chef / Cheffe de rayon boucherie-charcuterie

Emploi Enseignement - Formation

Pontivy, 56, Morbihan, Bretagne

Le CFA Agromousquetaires c'est 30 ans d'expérience dans l'apprentissage au sein du groupe Agromousquetaires. Le CFA est basé à Vitré et accueille chaque année plus de 90 apprentis. Le CFA est une structure à taille humaine dans laquelle vous saurez trouver votre place et évoluer dans un environnement chaleureux et formateur. Le plus du CFA ? Des équipements performants entièrement fournis et sans frais pour des conditions optimales de formation. Un plateau technique complet, des matières premières en quantité, du matériel de pédagogie innovant et une équipe de formateurs expérimentés et à l'écoute vous permettrons de réaliser vos objectifs et de vous former à votre futur métier. NOTRE PROPOSITION : DEVENEZ BOUCHER, CHARCUTIER, TRAITEUR Vous préparerez le Baccalauréat Professionnel Boucher Charcutier Traiteur en alternance au sein d'une entreprise de grande distribution alimentaire. 60% du temps de la formation s'effectue en entreprise. Grâce aux enseignements en CFA et en entreprise vous apprendrez à : Veiller à la qualité des matières premières et des conditions de conservation. Maitriser l'ensemble des techniques de transformation des viandes tout en mettant en œuvre[...]

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Offre d'emploi : Opérateur(trice) découpe en zone post-abattage Volume : 20 à 30 tonnes de marchandises traitées chaque jour Localisation : Industrie agroalimentaire Disponibilité : Poste à pourvoir dès que possible Contrat : CDI - 35h / semaine (du lundi au vendredi - horaires du matin) Rémunération : 2 000 à 2 100 € brut/mois (sur 13 mois) selon expérience Avantages : Mutuelle - Prévoyance - Retraite supplémentaire - Avantages CSE Nous recherchons un(e) opérateur(trice) dynamique et motivé(e) pour intégrer l'équipe en zone froide, immédiatement après l'abattage. Vous interviendrez sur la première découpe des carcasses (en demi-carcasse), un travail physique, exigeant, mais formateur et valorisant. Vos missions : - Déplacement des carcasses à l'aide de crochets suspendus - Manutention en hauteur (travail les bras en l'air en continu) - Participation active à la découpe primaire - Respect rigoureux des normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité Profil recherché : - Personne motivée, volontaire, endurante - Capacité à apprendre rapidement et à gagner en polyvalence - À l'aise en environnement froid et en présence de viande - Esprit d'équipe, volonté[...]

photo Aide-boucher / Aide-bouchère

Aide-boucher / Aide-bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Saint-Malo, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Nous recherchons un employé ou une employée en boucherie pour rejoindre notre équipe de 16 personnes réparties au magasin, sur les marchés et au laboratoire. Vous serez en poste sur le magasin, 39 heures par semaine en CDI. Vos missions: . Gérer la cuisson à la rôtissoire - Assurer la propreté de l'ensemble des locaux - Approvisionner la vitrine - Réceptionner les approvisionnements . Travailler en équipe Le Profil recherché: Être rigoureux, précis et appliqué pour la réalisation des différentes tâches dans l'objectif de commercialiser des produits de qualités dans un environnement répondant aux règles d'hygiène et de sécurité. Savoir travailler en équipe, savoir se remettre en question, accepter les ordres donnés par ses supérieurs hiérarchiques Être accueillant avec la clientèle, souriant, faire preuve d'une joie de vivre, optimiste, volontaire.

photo Boucher désosseur / Bouchère désosseuse

Boucher désosseur / Bouchère désosseuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sault-de-Navailles, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Mission longue ou courte durée selon profil - Débutant accepté(e) Notre agence Adéquat de SAINT SEVER recrute des nouveaux talents sur des postes d'Opérateur de désossage (H/F) à Sault-de-Navailles. Vos missions : - Vous êtes en charge de participer à la désosse de jambon, au découennage et au parage, - Vous pouvez être amené à participer au salage des jambons - Port de charges - Vous respectez les consignes de sécurité, Votre profil : - Débutant accepté(e) - Idéalement vous possédez de l'expérience sur l'utilisation du couteau - Vous souhaitez vous investir dans une structure - Vous êtes assidu, professionnel et ponctuel Votre rémunération et vos avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au ## ## ## ## ## . Rejoignez le groupe Adéquat, l'acteur le plus dynamique du secteur de l'emploi depuis 36 ans ! Adéquat,[...]

photo Préparateur / Préparatrice de viandes en industrie

Préparateur / Préparatrice de viandes en industrie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Breuches, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : Notre client recrute un Boucher en industrie agroalimentaire (H/F/D) pour rejoindre ses équipes et contribuer à la qualité de ses produits. Vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique où la rigueur et la passion du métier sont essentielles ? Cette opportunité est faite pour vous. Le poste En tant que boucher en industrie agroalimentaire, vous serez un maillon clé du processus de production et de transformation des viandes. Vous participerez activement au respect des normes d'hygiène et de qualité pour garantir la satisfaction des clients finaux. Les missions attendues du poste : - Préparer, découper et parer les différentes pièces de viande selon les normes en vigueur - Assurer l'affilage, le désossage et la transformation des produits carnés - Respecter les règles strictes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité Nettoyer et entretenir l'espace de travail ainsi que le matériel mis à disposition SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : Compétences attendues pour le poste : - Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes -[...]

photo Boucher désosseur / Bouchère désosseuse

Boucher désosseur / Bouchère désosseuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Thouars, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Le poste : Votre agence PROMAN THOUARS, recherche pour son client un DESOSSEUR H/F sur le secteur de THOUARS. Mettre en oeuvre vos compétences technique de déssosage Appliquer les règles d'hygiènes et de sécurités au seins de l'entreprise Appliquer les consignes de production définies par le client Travailler des pièces de viande Profil recherché : Profil candidat recherché : désosseur H/F Compétences requises : - Expérience confirmée dans le désossage de viande. - Maîtrise des techniques de découpe et de préparation de la viande. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler avec différents types de viandes. Qualités professionnelles : - Dynamisme et réactivité. - Rigueur dans l'exécution des tâches. - Autonomie et sens de l'organisation. - Esprit d'équipe et bonnes compétences relationnelles. Description concise du profil candidat recherché : Nous recherchons un désosseur H/F ayant une expérience significative dans le domaine du désossage de viande. Le candidat idéal possède une bonne connaissance des techniques de découpe, ainsi que des normes d'hygiène et de sécurité. Un niveau d'études de type CAP ou équivalent est[...]

photo Fête de la Libération de Martigues

Fête de la Libération de Martigues

Feu d'artifice, Fête

Martigues 13500

Du 22/08/2025 au 23/08/2025

Au programme de la Fête de la Libération à Martigues. Vendredi 22 août dans le village de Carro et de La Couronne. - 17h : exposition de véhicules militaires et dépôts de gerbe à Carro (au niveau de la croix des marins disparus). - 18h15 : Départ du défilé jusqu'au monument au mort de La Couronne et cérémonie. - 18h à 23h30 : Marché nocturne sur la place du marché de La Couronne. - 19h : Apéritif offert, buvette et repas. - 21h : Groupe musical Happy Hand. Retrouvez également les véhicules militaires exposés en centre-ville de Martigues, le samedi 23 août. Les véhicules prendront également part au défilé. Samedi 23 août en centre-ville de Martigues. - 18h15 : Défilé des véhicules militaires au départ du Cours du 4 Septembre. - 18h30 : Cérémonie protocolaire au monument aux Morts 39/45. - 21h : Groupe musical "No Name" sur la Place de la Libération.

photo La Ville comme Espace à Danser

La Ville comme Espace à Danser

Danse - Bal - Cabaret

La Ciotat 13600

Du 22/08/2025 au 24/08/2025

Conçu par Guy Trinchero, l'événement la Ville comme Espace à Danser se veut être une manifestation culturelle promouvant l'art chorégraphique et pluri-artistique contemporain comme vecteur d'une réflexion sur les échanges humains et le rapport au corps au sein de l'espace de vie urbaine. A l'occasion du 13ème anniversaire de la manifestation, musiciens et danseurs transformeront l'auditorium extérieur de la médiathèque Simone Veil et le Jardin de la Ville en support d'expression artistique en composant en direct une pièce chorégraphique. Voici le programme détaillé : Médiathèque Simone Veil - Auditorium extérieur : Vendredi 22 août 10h : Inauguration de l’évènement 14h à 18h : Démarrage de la création Samedi 23 août De 10h à 12h et de 14h30 à 18h : Poursuite de la création en direct et en public Dimanche 24 août De 10h à 13h : Fin de la création 18h : Présentation de la création au public Jardin de la ville : Samedi 23 août 18h45 : Soirée pluridisciplinaire. Trans-Position, Compagnie Guy Trinchero

photo Festival Arelate - Les journées romaines

Festival Arelate - Les journées romaines

Festival généraliste, Patrimoine - Culture, Cinéma

Arles 13200

Du 18/08/2025 au 23/08/2025

« Arelate, journées romaines d'Arles » est un rendez-vous estival alliant rigueur historique, plaisir de la découverte et convivialité en mettant en fête l'ensemble du patrimoine antique de la ville. La programmation, exceptionnelle et variée, a été pensée en conséquence pour le grand public, utilisant au mieux le potentiel arlésien et les ressources locales. Sous le soleil radieux du mois d’août, les Romains prennent leurs quartiers d’été dans la « Petite Rome des Gaules », où résonnent le pas cadencé des légionnaires, les coups de glaive des gladiateurs et les applaudissements des spectateurs en liesse. Touristes et Arlésiens de tous âges ont ainsi la possibilité de se retrouver près de deux mille ans en arrière, à une époque qui suscite la fascination, tant elle paraît à la fois proche et éloignée de la nôtre. Arelate, c'est aussi un partenariat exceptionnel avec le festival du film Peplum. Vivez l'Arles antique en famille du 18 au 23 août ! Le festival « Arelate, journées romaines d’Arles » animera du 18 au 23 août les antiques cités de St Rémyde- Provence et d’Arles et cherchera à rassembler à nouveau un large public autour de ce patrimoine commun. « Arelate[...]